streda 31. augusta 2011

Ale oni nedbali a odišli,ktorý na vlastné pole,ktorý po svojom kupectve,a

ostatní,schopiac jeho sluhov hanebne ich doriadili a pobili.A keď to počul kráľ, rozhneval sa a poslal svoje vojská a zahubil tých vrahov a ich mesto podpálil.Vtedy povedal svojim sluhom.Svadba je síce hotová,ale pozvaní neboli hodní.Teda choďte na rozcestia a všetkých,ktorých nájdete,pozvite na svadbu,Mat 22.5-9

utorok 30. augusta 2011

A Ježiš odpovediac,opäť im hovoril v podobenstvách a povedal:Nebeské

kráľovstvo je podobné človeku-kráľovi,ktorý učinil svojmu Synovi svadbu.A poslal svojich sluhov,aby išli pozvať pozvaných  na svadbu.Ale nechceli prísť.Opäť pozval iných sluhov a povedal:Povedzte pozvaným:Hľa ,svoj obed som prichystal,moje voly a kŕmny dobytok je pobitý,,a všetko je hotové,poďte na svadbu!Mat 22.1-4

pondelok 29. augusta 2011

Preto vám hovorím,že bude od vás odňaté kráľovstvo Božie,a bude dané

národu,ktorý bude donášať jeho ovocie.A ten,kto padne na ten kameň,rozrazí sa,a na koho by padol,toho rozdrtí.A keď počuli najvyšší kňazi a farizejovia tie podobenstvá,poznali ,že hovorí o nich,a hľadali ho jať,ale báli sa zástupov,lebo ho mali za proroka.Mat 21.42-46

nedeľa 28. augusta 2011

Teda keď príde Pán vinice,čo urobí tým vinárpm?Povedali mu:Zlostníkov,

zle ich zahubí a vinicu dá do prenájmu iným vinárom,ktorí mu budú dávať ovocie svojím časom.Ježiš im povedal:Či ste nikdy  nečítali v písmach.Kameň,ktorý zavrhli stavitelia,práve ten sa stal uholnou hlavou?Od Pána sa to stalo a je to divné v našich očiach?Mat 21.40-42

sobota 27. augusta 2011

Bol človek-hospodár,ktorý vysadil vinicu,ohradil ju plotom,vykopal preš,

vystavil vežu,dal ju do prenájmu vinárom a odcestoval.A keď sa priblížil čas ovocia,poslal svojich sluhov k vinárom vziať jeho ovocie.Ale vinári schopili jeho sluhov a ktorého nabili,ktorého zabili a ktorého kameňovali.Opäť poslal iných sluhov,viacerých ako tých prvých,a urobili im to isté.Naposledy k nim poslal svojho syna povediac:Budú sa hanbiť a ostýchať môjho syna.Ale vinári ,keď videli syna,povedali medzi sebou:Toto je dedič,poďme,zabime ho  a podržme si sami  jeho dedičstvo.A schopiac ho,vyhodili z vinice a zabili.Mat 21.33-39

piatok 26. augusta 2011

zase niečo o soji. sprav si obraz


 
----- Original Message -----
Sent: Wednesday, August 24, 2011 10:01 AM
Subject: Fwd: Niečo o sóji



---------- Správa poslaná ďalej ----------
Od: Marian Brezina <brezinamarian@pobox.sk>
Dátum: 23. augusta 2011 21:34
Predmet: Niečo o sóji
Komu:


Niečo o sóji
PDF
Tlačiť
E-mail

Nedeľa, 20 Február 2011 18:25
Niečo o sóji
Je sója novodobou zázračnou potravinou, za akú ju jej zástancovia prehlasujú, alebo je tu niečo čo nám zabudli povedať?
Zvyčajne, keď počujeme o sóji, sú vychvaľované jej prínosy. Predtým než ale začneme naplno túto ”zázračnú potravinu” ospevovať, mali by sme nahliadnuť trochu hlbšie k istým faktom.
Hlavná obava v ohľade konzumácie veľkeho množstva sóje je riziko príjmu nadmerných dávok sójovych izoflavonoidov (fytoestrogénov). Ak by sa konzumenti sóje riadili radou Protein Technologies International (združenie výrobcov izolovaných sójovych bielkovín) a skonzumovali by 100 gramov sójovych bielkovín denne, ich denný príjem genisteinu (druh izoflavonoidu obsiahnutého v sóji, ktorý účinkuje ako fytoestrogén-látka rastlinného pôvodu, ktorá môže napodobňovať v určitom zmysle účinky estrogénu) prekročí 200 miligramov za den. Príjmu takéhoto veľkého množstva genisteinu by sa malo vyhnúť (Len na porovnanie, japonskí muži príjmu priemerne menej ako 10 miligr amov genisteinu denne).
Koľko sóje jedia v Ázii???
V skratke, nie až tak veľa. Napriek tomu sójový priemysel vytrvalo tvrdí, že sója je hlavnou plodinou a základnou stravovacou zložkou v Ázii! Štúdia o využití sóje v Ázii z minulosti ukazuje, že sója bola používaná len chudobnými v čase nedostatku jedla, ale iba po opatrnom spracovaní (napríklad zdĺhavou fermentáciou), aby sa zničili jedovaté látky. Mnohí vegetariáni v USA a v Európe však nepovažujú za nadmerné skonzumovanie 220 gramov tofu a niekoľkých pohárov sójového mlieka denne, 2-3 krát týždenne. Vo všeobecnosti Ázijci používajú malé porcie sóje a to len ako prílohu k jedlu.
Možno ste počuli jeden z argumentov sójového priemyslu, ze “sójove kojeneckée mlieko musí byť bezpečné ke´dže ázijskí kojenci prijímajú sójové kojenecké mlieka stáročia” (Len další nepravdivý kúsok z propágacie, podobne ako vyhlásenia, že sójové kojenecké mlieko je lepšie ako materské) .
Zdá sa, že tieto propagačné vyhlásenia západných producentov sóje robia z ázijcov väčších konzumentov sóje akými boli a stále sú. Prečo je tomu tak?? Ázia je obrovský trh pre sójový priemysel, a jeho snahou je presvedčiť Ázijcov, že ich predkovia jedli viac sóje než v skutočnosti.
V akom množstve je sója nebezpečná?
U dospelých
Pohár sójového mlieka denne vyradí z funkcie štítnu žľazu. V článku v americkom časopise Woman ‘s World (Svet Zien),16 marec 2001 sa uvádza, že bolo preukázané, že už malé množstvo 30-tich miligramov sójových izoflavonoidov múže potlačiť funkciu štítnej žľazy. Izoflavonoidy v sóji účinkujú ako hormóny v tele. A u mnohých žien, hlavne u tých, čo prijímajú veľlké množstvá koncentrovaného sójového prášku alebo berú doplnky s obsahom týchto izolavonoidov (na zmiernenie post-menopauzálnych tažkostí) narušuje hormonálnu rovnováhu v tele, spušťajúcu alebo zhoršujúcu problémy so štítnou žľazou”, vysvetľuje doktorka Larian Gillespie, autorka knihy “THE GODDESS DIET”(dieta bohyne). Niektorí odborníci dokonca vyzývajú výrobcov sójových produktov na odstránenie týchto izoflavonoidov z ich produkcie.
Sójove bielkoviny boli ohodnotené novozélandským úradom pre dohľad nad potravinami ako bielkov
iny predstavujúce možný hazard pre konzumentov a to najmä počas pohlavného dospievania, počas vývoja mozgu plodu a novorodencov, a pre funkciu štítnej žľazy u detí a dospelých.
U kojencov
Podobne. Dávka v sójových kojeneckých mliekach znamená že dieťa príjme dávku podobnú akoby dospelá žena užila do 10 antikoncepčných tabletiek denne. Alebo dieťa v jeho prvom roku života príjme dávku rovnajúcu sa 100 tabletkovému ekvivalentu. Krv kojencov, dojčených sójovými produktami, obsahujú od 13.000 do 12.000 krát viac estrogénovych zložiek, než krv detí dojčených iným mliekom. Kojenci, dojčení exkluzívne zo sóje formulovaným mliekom, prijmú denne rovnaké množstvo hormónu estrogén, aké sa nachádza v minimálne piatich antikoncepčných tabletách.
Počas prvých mesiacov života novorodeniatka prechádzajú “testosterónovým vzkypením”, počas ktorého sú hladiny testosterónu takmer tak vysoké, ako u dospelých jedincov. Počas tohto obdobia je organizmus dojčaťa mužského pohlavia programovaný tak, že počas puberty začnú prejavovať špecifické mužské charakteristky – nielen vývoj pohlavných orgánov, svalov, hlasiviek, ale aj zmeny v mozgu, ktoré sú špecifické pre mužské pohlavie.
Výskumy na zvierátch preukázali, že fytoestrogény v sóji sú silnými endokrinnými narušiteľmi. Sójová výživa, ktorý zaplavuje krv dieťaťa ženskými hormónmi, potláčajúcimi testosterón, spôsobuje poruchy vyvojových štruktúr u chlapcov, vrátane mentálnej retardácie a hyperaktivity. Kojenci mužského pohlavia, ktorí boli vystavení DES (syntetický estrogén), vykazovali menšiu úroveň vyspelosti. Mladé opice, kŕmené sójovými izoflavónmi, mali o 70% nižšie hodnoty testosterónu, v porovnaní s opicami, kŕmenými iným živočíšnym mliekom (ktoré tiež nie je ideálnou ľudskou stravou).
Takmer 15% bielych a 50% africkoamerických dievčat vykazujú známky puberty, ako vývoj prsníkov a ochĺpenia, už pred ôsmym rokom života. Niektoré dievčatá vykazujú známky puberty už v treťom roku. Tento predčasný pohlavný vývoj dievčat je spájaný s konzumovaním sóje a vystavením sa enviromentálnym estrogénom, ako PCBs a DDE. Príjem fytoestrogénov počas tehotenstva môže mať už aj v malých množstvách nežiadúci vplyv na vývoj plodu a na načasovanie puberty v neskoršom veku.
Aké množstvo sóje je bezpečné?
U kojencov veríme, že akékoľvek množstvo je príliš veľa. Dospelý človek môže prijímať s opatrnosťou malé množstvá sóje, ak vôbec nejaké. Recepty obsahujúce sójové prísady môžu byť vždy nahradené za iné.
Pozorovania zo študie z Ishizuki Thyroid Clinic (Klinika pre štítnu žľazu) naznačujú enormný potlačujúci účinok na funkciu štínej žľazy ak pozorovaní prijímali 30 gramov sójových bôbov denne.
Pre približnú predstavu: 30 mg sójových izoflavonoidov môže byť obsiahnutých v 9-20 g sójových bôbov a sójovej múky, 12g mletej sóje, 50-110g tofu, 150-240g sójového mlieka, 35-45g miso, 80g sójových výhonkov.
Sója a jej nebezpečie
Vysoká hladina kyseliny fytinovej (phytic acid) v sóji znižuje asimiláciu vápnika, horčíka, medi, železa a zinku. Túto kyselinu v sóji nie je možné neutralizovať bežným spracovaním, ako je močenie, alebo dlhé a pomalé varenie. Táto potom sposôbuje poruchy vývoja detí. Inhibítory enzýmu tripsín v sóji reagujú s trávením bielkovín a spôsobujú poruchy pankreasu. Zvieratám počas testov inhibítory tripsínu zo sóje spôsobovali spomalený rast. Sójove fytoestrogény narušajú endokrinné funkcie a spôsobujú neplodnosť a rakovinu prsníka u dospelých žien. Sú tiež antityroidným (napádajú štítnu ž ľazu) činiteľom, spôsobujú hypotyroidizmus a rakovinu štítnej žľazy. Analógy vitamínu B12 zo sóje nie sú vstrebané, a preto má telo vyššie požiadavky na vitamin B12. Sójové jedlá taktiež zvyšujú požiadavky tela na vitamín D. Do sóje sa pridáva toxická náhrada - vitamin D2. Krehké bielkoviny sú počas vysokoteplotného a dlhodobého varenia prílišn denaturalizované. Výsledkom teplotného spracovania je formovanie toxického lysinoalanínu a vysoko karcinogenného nitrosamínu. Dochádza tiež k vytváraniu voľnej kyseliny glutamovej, inak MSG, potenciálneho neurotoxínu. Doplňujúce dávky sa pridávajú aj do sójových výrobkov na zakrytie nepríjemnej chute.
Fakty a bludy o sóji
Blud: Sója sa ako jedlo používa mnoho tisícročí.
Fakt: Sója je známa mnoho tisísročí, avšak, ako jedlo sa prvýkrát použila až počas dynastie Chou (1134-246 pnl), vtedy, keď sa Činania naučili sóju fermentovať a vyrábať z nej jedlá ako tempeh, nattto, miso a tamari.

Blud: Ázijci konzumujú veľké množstvo sóje
Fakt: Japonci a Číňania skonzumujú denne v priemere len 10 gramov sójového jedla (asi 2 čajové lyžičky). Ázijci konzumujú sóju v malom množstve, ako pochutinu, nie ako náhradu za živočíšne bielkoviny.

Blud: Americká dietetická asociácia (ADA) predsa nepovažuje sóju za nebezpečnú.
Fakt: ADA nikdy neprehlásila, že sója je bezpečná. Vyjadrila sa, že sú štúdie, ktoré hovoria o pozitívach i negatívach sóje. ADA dodáva, že rozsiahlé štúdie nie je možné uskutočniť, a to z etickách dôvodov. Prečo asi?

Blud: Moderné sójové výrobky majú rovnaké zdravotný úžitok, ako tradične fermentovaná sója.
Fakt: Najmodernejšie sójové výrobky nie sú fermentované (a tak toxíny nie sú neutralizované) a sú spracované spôsobmi ničiacími bielkovinu a tvoriacími toxíny.

Blud: Sójové výrobky sú zdrojom kompletných bielkovín.
Fakt: Ako aj ostatné strukoviny, aj sôja má nedostatok síru obsahujúcich aminokyselín, metyonínu a cystínu. Navyše, moderné spracovanie sóje ničí krehký lysín.

Blud: Fermentované sójové produkty zabezpečia dostatok vitamínu B12vo vegetariánskej strave.
Fakt: Zložku, ktorá je podobná vitamínu B12, telo nedokáže použiť a tak sa nedostatok B12 zvyšuje.

Blud: Sójové formuly sú pre kojencov bezpečné.
Fakt: Jedlá zo sóje obsahujú inhibítory tripsínu, ktoré bránia v trávení bielkovín a rušia pankreatické funkcie. Zvieratá, kŕmené stravou, obsahujúcou inhibítory tripsínu, vykázali poruchy vývoja a poruchy pankreasu. Príjem sóje zvyšuje potrebu vitamínu D, ktorý je potrebný pre budovanie kostí a telesný vývoj. Fytinová kyselina spôsobuje zníženú biodostupnosť železa a zinku, ktoré sú potrebné pre zdravie a vývoj mozgu a nervového systému. Sóji tiež chýba cholesterol, taktiež nevyhnutný pre vývoj mozgu a nervového systému. Vysoké dávky fytoestrogénov v sójových formul&aacut e;ch pre kojencov, značne prispievajú k predčasnému sexuálnemu vývoju dievčat a oneskorenému až retardovanému vývoju u chlapcov.

Blud: Sója a sójové jedlá majú preventatívny účinok proti osteoporóze.
Fakt: Sója a sójové jedlá spôsobujú nedostatok vápnika a vitamínu D, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé kosti. Sú to vápnik zo zeleniny a vitamín D z morských jedál a zo slnka, ktoré maju preventativny účinok proti osteoporóze u Ázijcov, nie sójové jedlá.

Blud: Súčasné sójové výrobky chránia pred mnohými druhmi rakoviny.
Fakt: Okrem iných štúdií, aj britská vláda podala konkluzívnu správu o tom, že niet dôkazov o tom, že sója a sójové výrobky chránia pred rakovinou prsníka a pred inými rakovinami. Naopak, sója môže byť výsledkom zvíšeného rizika vzniku rakoviny.

Blud: Sója chráni pred srdcovými chorobami.
Fakt: U niektorých ľudí môže konzumácia sóje znížiť hladiny cholesterolu. Avšak, nie je pravdepodobné, aby sa znížením cholesterolu týmto spôsobom, zabránilo srdcovým chorobám.

Blud: Sójové estrogény (izoflavóny) sú prospešné.
Fakt: Sójové izoflavóny sú fytoendokrinnými narušiteľmi. Môžu zabraňovať ovulácii a stimulovať rast rakovinových buniek. Už konzumácia tak malého množstva, ako 30 gramov denne (4 čajové lyžičky), môže spôsobiť hypotyroidizmus (zníženie funkcie štítnej žľazy) sprevádzaný príznakmi letargie, zápchy, priberania na váhe a únavy.

Blud: Sója a výrobky sú bezpečné a užitočné pre ženy v postmenopauzálnom období.
Fakt: Jedlá zo sóje môžu stimulovať rast na estrogéne závyslých nádorov a znižujú funkciu štítnej žľazy. Znížená funkcia štítnej žľazy je spojená s ťažkosťami v období menopauzy.

Blud: Fytoestrogény v sóji môžu podporiť duševnú výkonnosť.
Fakt: Nedávna štúdia zistila, že ženy s najvyššími hladinami estrogénu v krvi, mali najviac znížené kognitívne funkcie. Konzumácia tofu u japonských Američanov v strednom veku je spojená so zvýšeným výskytom Alzheimerovej choroby v neskoršom veku.

Blud: Sójove izoflavóny a izolovaná sójová bielkovina, majú štatút GRAS (Generally recognised as Safe – Všeobecne považované za bezpečné).
Fakt: Archer Daniels Midland (ADM), najväčší svetový pestovateľ sóje, nedávno stiahol svoju žiadosť na FDA (Food and Drug Administration – Úrad pre kontrolu potravín a liečív) o štatút GRAS pre sójové izoflavóny, keďže rástli protesty z vedeckých kruhov. FDA nikdy neudelila štatút GRAS sójovým izolovaným bielkovinám, kvôli obavám z prítomnosti toxínov a karcinogénov v spracovanej sóji.

Blud: Sója podporuje sexuálny život.
Fakt: Početné štúdie vykonané na zvieratách potvrdili, že sója spôsobuje neplodnosť. Keďže znižuje hladinu testosterónu. Japonské ženy dávajú svojím mužom jesť väčšie množstvo tofu, ak chcú znížiť ich sexuchtivosť.

Blud: Pestovanie sóje je pre prostredie bezpečné.
Fakt: Väčšina sóje v USA a v iných krajinách, je geneticky modifikovaná z toho dôvodu, aby farmári mohli používať veľké množstvá herbicídov.

Blud: Pestovanie sóje je ekonomicky prospešné pre rozvojové krajiny.
Fakt: V krajinách tretieho sveta bola tradičná úroda nahradená sójou, pestovanou medzinárodnými korporáciami, čo prenieslo zisk z lokálnych farmárov na tieto firmy.

Na záver, čítajte etikety a snažte sa vyhýbať prílišnej konzumácii sójových proteínov alebo iných sójových produktov. Fermentované sójové produkty ako sójová omáčka a Tempeh sú relatívne bezpečné lebo sú pripravované fermentáciou a konzumované v malých množstvách.
Článok je krátený a prevzatý z www.badatel.sk




Lebo prišiel k vám Ján cestou spravodlivosti,a neuverili ste mu,ale publikáni

a smilnice mu uverili.A vy ste to videli,ale ani neskoršie ste toho neľutovali,aby ste mu  uverili.Počujte iné podobenstvo:Mat 21.32.33

štvrtok 25. augusta 2011

A odpovedali Ježišovi a riekli:Nevieme.Vtedy im aj povedal,:Ani ja vám

nepoviem ,akou mocou činím tieto veci! Mat 21.27

No,čo sa vám zdá?Nejaký človek mal dvoch synov.A pristúpil k prvému a

povedal:Dieťa iď,pracuj dnes v mojej vinici.A on odpovedal a riekol:Nechcem!Ale neskoršie ľutoval,a išiel.A pristúpiac k druhému povedal mu to isté.A ten odpovedal a riekol:Idem,Pane,ale nešiel..Ktorý že z tých dvoch učinil vôľu otcovu?Povedali mu.Ten prvý.A Ježiš im povedal:Ameň vám hovorím,že publikáni a smilnice vás predchádzajú do Kráľovstva.božieho.Mat21.28-31

streda 24. augusta 2011

A keď prišiel do chrámu a učil,pristúpili k nemu najvyšší kňazi a starší ľudu

a povedali: Akou mocou činíš tieto veci?A kto ti dal tú moc? A Ježiš odpovedal a riekol im:I ja sa vás opýtam na jednu vec,keď mi ju poviete i ja vám poviem akou mocou, činím tieto veci.Krst Jánov odkiaľže  bol,z neba a či od ľudí?A oni rozmýšľali sami u seba hovoriac:Keď povieme:Z neba,povie nám: Prečo ste mu teda neuverili?A keď povieme:Z ľudí,bojíme sa zástupu,lebo všetci majú Jána za proroka.Mat 21.23-26

utorok 23. augusta 2011

A keď to videli učeníci,divili sa a hovorili:Ako naskutku vyschol fíg.A Ježiš

odpovedal a riekol im:Ameň vám hovorím,že keby ste mali vieru a nepochybovali ste,nielen to s týmto fíkom vykonáte,ale aj keby ste povedali tomuto vrchu:Zdvihni sa a hoď sa do mora!stane sa,a všetko,za čokoľvek by ste veriac prosili na modlitbe,dostanete.Mat 21.20-22.
!

A zanechajúc ich vyšiel z mesta do Betánie a tam prenocoval.Keď potom

zavčas rána zase išiel do mesta,zlačnel.A vidiac jeden fíg pri ceste,išiel k nemu ,ale nenašiel na ňom ničoho,iba lístie a povedal mu:Nech sa nikdy viac neurodí z teba ovocia až na veky!A fíg naskutku vyschol.Mat 21.17-19

nedeľa 21. augusta 2011

prvá pomoc pri popáleninách




Proč jsme o tom ještě neslyšeli??!! Zkušenost jedné ženy se
spáleninami....Před nějakou dobou jsem vařila kukuřičné klasy a píchla jsem
vidličkou do vařící vody, abych zjistila jestli je kukuřice hotova. Minula
jsem ale kukuřici a má ruka se ponořila do vařící vody... Můj kamarád,
který je vietnamský veterán, k nám přišel právě v okamžiku kdy jsem skučela
bolestí. Zeptal se jestli někde nemám trochu obyčejné staré mouky...
Vytáhla jsem ze spíže pytlík mouky a on mi do něj strčil popálenou ruku.
Řekl abych ruku v mouce nechala deset minut, což jsem udělala. Řekl že ve
Vietnamu, jeden voják začal hořet a oni, v panice, na něj vysypali pytel
mouky, aby uhasili plameny. Jenomže se
jim podařilo nejen uhasit plameny, ale ten chlapík na sobě pak neměl ani
jediný puchýř!!!! Ve zkratce, konec tohoto příběhu - nechala jsem ruku v
mouce deset minut, pak jsem ji vytáhla a ruka nebyla červená, nebyl na ní
puchýř a já jsem necítila žádnou bolest. Po této zkušenosti mám v ledničce
stále pytlík mouky a kdykoli se popálím, studená mouka je ještě lepší, než
mouka v pokojové teplotě. Od té doby jsem neměla ani jednou puchýř a dokonce
ani červenou skvrnu! Zkus to... Vyzkoušej zázrak! Měj stále v ledničce
pytlík mouky a jednou tomu budeš ráda! Mimochodem, nedávej ruku pod
kohoutek s tekoucí studenou vodou, strč na deset minut přímo do mouky.

A Ježiš vošiel do chrámu Božieho a vyhnal všetkých predávajúcich a

kupujúcich v chráme a stoly peňazomencom poprevracal i stolice tých,ktorí predávali holubov,a povedal im:Je napísané:Môj dom sa bude volať domom modlitby,ale vy ste ho urobili pelešou lotrov.A pristúpili k nemu chromí a slepí v chráme a uzdravil ich.Mat 21.14-16

piatok 19. augusta 2011

Niečo o cholesterole


Velká cholesterolová lež
MUDr. Dwight Lundell  |  16. 06. 2010  |  Omyly v medicíně
Jako kardiochirurg jsem vykonal více než 5000 operací srdce, a dnes přišel den, abych napravil svůj omyl lékařskými a vědeckými fakty.
My lékaři jsme se mýlili 
My lékaři se vším naším vzděláním, znalostmi a autoritou si často vybudujeme dost velké ego, které nám pak ztěžuje přiznat, že jsme se mýlili. Takže tady to je. Otevřeně přiznávám, že jsem se mýlil. Jako kardiochirurg s pětadvaceti lety praxe jsem vykonal více než 5000 operací srdce, a dnes přišel den, abych napravil svůj omyl lékařskými a vědeckými fakty.
Mnoho let jsem praktikoval s dalšími prominentními chirurgy, označovanými za „tvůrce veřejného mínění“. Bombardováni vědeckou literaturou, neustále na seminářích, jsme my, coby tvůrci veřejného mínění, trvali na tom, že onemocnění srdce je prostě důsledkem zvýšené hladiny cholesterolu v krvi.
Jedinou přijatelnou léčbou bylo předepisování léků na snižování krevního cholesterolu a diety s velmi nízkým obsahem tuků. Pochopitelně jsme trvali na tom, že taková dieta sníží hladinu cholesterolu a výskyt onemocnění srdce. Odchýlit se od těchto doporučení bylo považováno za kacířství a mohlo vést až k žalobě.
Nefunguje to!
Tato doporučení již nejsou vědecky ani morálně obhajitelná. Už před lety bylo zjištěno, že skutečným důvodem onemocnění srdce jsou záněty stěn tepen, a toto zjištění vede pomalu ke změně způsobů, jakým budou onemocnění srdce a další chronické nemoci léčeny.
Dlouhodobě praktikovaná zavedená dietetická doporučení vyvolala epidemii obezity a cukrovky, jejichž následky úmrtností, lidským utrpením a ekonomickými dopady porážejí veškeré morové epidemie v historii.
Ačkoliv 25% lidí bere drahé statiny, a i když jsme snížili množství tuku v potravě, zemře tento rok na onemocnění srdce více Američanů, než kdykoliv dříve.
Statistiky American Heart Association ukazují, že 75 miliónů Američanů trpí onemocněním srdce, 20 miliónů má cukrovku a 57 miliónů je jí ohroženo. Tyto nemoci postihují stále větší počet stále mladších lidí.
Jednoduše řečeno, bez zánětů v těle není možné, aby se cholesterol usazoval na stěnách tepen a způsoboval onemocnění srdce a mrtvice. Bez zánětů by se pohyboval volně tělem, jak to příroda zamýšlela. Jsou to záněty, kvůli nimž se cholesterol usazuje.
Zánět není nic komplikovaného – je to jednoduše přirozená obrana těla před nepřáteli, jako jsou bakterie, toxiny nebo viry. Zánět je ve své funkci ochrany těla před těmito bakteriálními a virovými vetřelci dokonalý. Pokud ovšem tělo neustále vystavujeme zraněním toxiny nebo potravou, k jejímuž příjmu není uzpůsobeno, dojde k něčemu, čemu se říká chronický zánět. Chronický zánět je přesně tak škodlivý, jako je akutní zánět prospěšný.
Který rozumný člověk by se vědomě vystavoval potravinám a jiným látkám, o nichž ví, že mu poškozují tělo? Dobře, možná kuřáci, ale ti se k tomu alespoň rozhodují dobrovolně.
My ostatní jsme se jednoduše drželi doporučené stravy, obsahující nízké množství tuků a vysoké množství polynenasycených olejů a sacharidů, aniž bychom tušili, že si tím permanentně poškozujeme tepny. Toto opakované poškozování vede ke vzniku chronických zánětů směřujících k onemocnění srdce, mrtvicím, cukrovce a obezitě. Ještě jednou to zopakuji.  Nízkotučná dieta, kterou nám po léta doporučovala zdravotní věda, způsobuje poranění a záněty tepen.
Co je největším viníkem chronických zánětů? Odpověď je jednoduchá: je to přebytek jednoduchých vysoce zpracovaných sacharidů (cukr, mouka a všechny produkty, které jsou z nich vyrobeny) a nadměrná konzumace rostlinných olejů omega-6, jako jsou sójový, kukuřičný a slunečnicový, které se nachází v mnoha zpracovaných potravinách.
Představte si na chvíli, že si drsným kartáčem opakovaně přejíždíte přes kůži, dokud nezčervená a takřka nezačne krvácet. Řekněme, že to budete dělat několikrát denně po dobu pěti let. Pokud dokážete snášet bolestivé kartáčování, budete mít nakonec na kůži krvácející, oteklou infikovanou oblast, jejíž stav se bude s každým dalším kartáčováním zhoršovat. To je dobrý způsob, jak si představit proces zánětu, který vám možná právě teď probíhá v těle.
Nezáleží na tom, kde k zánětu dojde, jestli uvnitř nebo na povrchu vašeho těla, jde vždy o totéž. Nahlédl jsem do tisíců a tisíců tepen. Nemocná tepna vypadá, jakoby někdo vzal kartáč a opakovaně rozdíral její stěny. Potraviny, které jíme, několikrát denně vytvářejí drobná poranění, na něž tělo opakovaně odpovídá tvorbou zánětů.
Ačkoliv máme rádi sladkou koblihu, tělo na ní odpovídá poplachem, jakoby dorazil nepřítel vyhlašující válku. Potraviny plné cukru a jednoduchých sacharidů nebo zpracované s oleji omega-6, aby vydržely déle v regálech supermarketů, jsou již dlouho základem naší stravy. A tyto potraviny pomalu otráví každého.
Jak vede snězení obyčejné koblihy k tvorbě zánětu a onemocnění?
Představte si, že si na klávesnici vylijete sladký sirup a získáte představu o tom, co se stane s vašimi buňkami. Když sníme jednoduchý sacharid, jako cukr, hladina cukru v krvi rychle vzroste. V odpověď začne slinivka vylučovat inzulín, aby přesunul cukr do buněk, kde bude uskladněn jako zásoba energie. Pokud jsou buňky plné a další glukózu nepotřebují, nepřijmou ji.
Jakmile plné buňky extra glukózu odmítají, hladina cukru v krvi vzroste, což vede k další produkci inzulínu, a cukr je proměněn na tuk a uskladněn v tukových tkáních.
Co má toto všechno společného se záněty? Hladina cukru v krvi je udržována ve velmi úzkém rozsahu. Nadbytečné molekuly cukru se totiž navazují na různé bílkoviny, které pak poškozují stěny tepen. Opakovaná poškození vedou k tvorbě zánětů. Když si několikrát denně zvednete hladinu cukru v krvi, je to totéž, jako byste rozdírali citlivou vystýlku svých tepen kartáčem.
I když to nevidíte, buďte si jisti, že k tomu dochází. Během pětadvaceti let jsem viděl více než 5000 pacientů, a všichni měli jedno společné – záněty v tepnách.
Vraťme se ke koblize. Tato nevinně vypadající dobrota obsahuje nejen cukr, ale byla upečena v jednom z mnoha omega-6 olejů, například v sójovém. Brambůrky a hranolky se smaží v sójovém oleji. Polotovary jsou vyráběny s omega-6 oleji, aby se prodloužila jejich životnost v supermarketech. Ačkoliv omega-6 oleje patří mezi esenciální – jsou součástí každé buněčné stěny, která kontroluje výměnu látek mezi vnitřkem buňky a okolím – musí být konzumovány ve správném poměru k olejům omega-3.
Pokud se tato rovnováha posune ve prospěch přílišné konzumace olejů omega-6, produkují buněčné membrány blokovací chemikálie, tzv. cytokiny, které přímo způsobují záněty. Dnešní strava obsahuje extrémní nepoměr těchto olejů. Tato nerovnováha se pohybuje mezi 15:1 až do 30:1 ve prospěch omega-6. To znamená obrovské množství cytokinů vyvolávajících záněty. Optimální zdravý poměr by měl být 3:1.
Aby to bylo ještě horší, nadbytečná váha, kterou sebou díky těmto potravinám nosíte, vede k tvorbě přeplněných tukových buněk produkujících velké množství pro-zánětlivých chemikálií, které poškození způsobená vysokou hladinou cukru v krvi dále zhoršují. Proces, který začal koblihou, se promění v začarovaný kruh, který vede k onemocnění srdce, vysokému krevnímu tlaku, cukrovce a nakonec Alzheimerově nemoci.
Nelze utéct před skutečností, že čím více konzumujeme připravených a zpracovaných potravin, tím více si každodenně přidáváme k zánětům. Metabolizmus lidského těla není navržen k zpracování potravin plných cukrů a olejů omega-6.
Existuje pouze jediný způsob, jakým záněty odstranit, a tím je návrat k potravinám bližším přírodnímu stavu. K budování svaloviny potřebujete více bílkovin. Vybírejte velmi komplexní sacharidy, jako například ovoce a zeleninu. Omezte nebo eliminujte zánětlivé oleje omega-6 jako kukuřičný a sójový a zpracované potraviny, které je obsahují. Jedna lžíce kukuřičného oleje obsahuje 7,280 miligramu omega-6. Sójový ho obsahuje 6,940 mg. Používejte místo nich olivový olej nebo máslo z mléka krav živených trávou.
Živočišné tuky obsahují méně než 20% omega-6 a jsou mnohem méně zánětotvorné, než údajně zdravé rostlinné oleje. Zapomeňte na „vědecká fakta“, která vám tak dlouho vtloukali do hlavy. Ve skutečnosti neexistují vůbec žádná vědecká fakta, podle nichž nasycené rostlinné tuky způsobují onemocnění srdce. Vědecká fakta, podle nichž nasycené tuky zvyšují hladinu cholesterolu v krvi, jsou také velmi slabá. A protože dnes už víme, že cholesterol není příčinou onemocnění srdce, jsou obavy ze saturovaných tuků ještě absurdnější.
„Cholesterolová teorie“ přišla s doporučením jíst potraviny bez tuků nebo nízkotučné, a to pak vedlo k vzniku „potravin“, které nyní způsobují epidemii zánětů. Doporučením, aby se lidé vyhýbali saturovaných tukům a upřednostňovali potraviny s vysokým obsahem olejů omega-6, udělala medicína obrovskou chybu. Dnes tu máme epidemii zánětů tepen, vedoucí k onemocněním srdce a napomáhající dalším tichým zabijákům.
Co můžete udělat? Dejte přednost skutečným potravinám, které ještě jedla vaše babička a vyhněte se těm, které vaše matka nosila či nosí z regálů supermarketu plných polotovarů. Eliminací zánětlivých potravin a přidáním esenciálních živin z nezpracovaných potravin můžete napravit poškození tepen způsobené dnešní typickou stravou.

A učeníci odišli a urobili bšetko ako im prikázal Ježiš,a privedúc oslicu aj

osľa,položili na ne svoje rúcha a na tie ho vysadili.A väčšina zástupu prestierali svoje rúcha na cestu,a zase iní,sekali letorasty zo stromov a stlali na cestu.,a zástupy,ktoré išli pred ním,a zástupy, a zástupy,ktoré išli za ním,kričali a hovorili:Hosana v Synovi Dávidovom!Požehnaný,ktorý prichádza v mene Pánovom!Hosana na výsostiach.!Mat 21.6-9

štvrtok 18. augusta 2011

A keď sa priblížili k Jeruzalemu,prišli do Betfágy,k Olivovému vrchu, vtedy

poslal Ježiš dvoch učeníkov a povedal im: Iďte do mestečka,ktoré je pred vami, a hneď nájdete oslicu,priviazanú.,a osliatko s ňou,odviažte ich a priveďte ku  mne.A keby vám niekto niečo  povedal, poviete,že ich pán potrebuje,ale že ich hneď pošle.A to všetko sa  stalo, aby sa naplnilo to,čo bolo povedané skrze proroka,ktorý povedal:Povedzte dcére Siona. :Hľa,tvoj Kráľ ti ide,tichý,jazdiaci na oslici, a na osľati podrobenej jarmu.Mat 21.1-5

streda 17. augusta 2011

A keď vychádzal z Jericha,išiel za ním veliký zástup.A hľa,sedeli tam pri

ceste dvaja slepí,ktorí,keď počuli,že ide tadiaľ Ježiš,kričali a hovorili:Zmiluj sa nad nami,Syn Dávidov!Ale  zástup im dohováral a vravel,aby mlčali,no,oni ešte väčšmi kričali a hovorili::Zmiluj sa nad nami ,pane Synu Dávidov.!Mat 20.29-31.

utorok 16. augusta 2011

Ale Ježiš privolajúc si ich povedal:Viete,že kniežatá národov panujú nad

nimi,a veľkí medzi nimi prevádzajú nad nimi moc.Nie tak bude medzi vami,ale ktokoľvek chce byť medzi vami velikým,bude vašim služobníkom.,a ktokoľvek by chcel byť medzi vami prvým,bude vašim sluhom.ako ani Syn človeka neprišiel aby mu slúžili,ale aby slúžil a dal svoj život ako výkupné za mnohých.Mat 20.25-28

pondelok 15. augusta 2011

A on im povedal:Môj kalich pravda piť budete,i krstom ktorým sa ja krstím,

pokrstený budete,ale dať sediet po mojom lavom,alebo pravom boku,nie je mojou vecou,ale to bude dané tým,ktorým je to pripravené od môjho Otca.A keď to počuli tí desiati,nahnevali sa na tých dvoch.bratov.Mat 20.23.24.

nedeľa 14. augusta 2011

Vtedy pristúpila k nemu matka synov Zebedeových so svojimi synmi,

klaňala sa mu a prosila čosi od neho. A On jej povedal.:Čo chceš?A riekla mu:Povedz,aby títo moji dvaja synovia sedeli jeden po tvojom pravom,a druhý po tvojom ľavom boku v tvojom kráľovstve.A Ježiš odpovedal a riekol jej:Či môžete piť kalich,ktorý ja mám piť,a pokrstiť sa krstom,ktorým sa ja krstím?Povedali mu.Môžeme Mat 20 20-22

sobota 13. augusta 2011

A keď išiel Ježiš hore do Jeruzalema,pojal tých dvanástich učeníkov

osobitne na ceste a povedal im:Hľa ideme hore do Jeruzalema a syn človeka bude vydaný do rúk kňazom a zákonníkom,a odsúdia ho na smrť a vydajúc ho pohanom,aby sa mu naposmievali,aby ho zbičovali a ukrižovali,ale na tretí deň vstane z mŕtvych Mat 20 17-19

piatok 12. augusta 2011

Ale on odpovedal a riekol jednému z nich:Priateľu,nekrivdím ti.Či si sa

nezjednal so mnou za denár?Vezmi svoje a iď!A chcem tomuto poslednému dať ako i tebe.Alebo či nemám práva urobiť so svojim,čo chcem?Alebo či je tvoje oko zlé,že ja som dobrý?Tak budú poslední prví a prví poslední,lebo mnoho je povolaných,ale málo vyvolených.Mat 20 13-16

štvrtok 11. augusta 2011

A keď bol večer ,povedal pán vinice svojmu správcovi:Zavolaj robotníkov,a zaplať im počnúc

od posledných až po prvých.A keď prišli tí okolo jedenástej hodine najatí,dostali po denári..A keď potom prišli tí prví ,domnievali sa,že dostanú  viacej,ale aj oni dostali po denári.A keď vzali,reptali proti hospodárovi a hovorili:Títo poslední pracovali jednu hodinu,a učinil si ich rovnými nám,ktorí sme niesli bremeno dňa a páľu slnka.Mat 20.8-12

streda 10. augusta 2011

Opäť vyšiel okolo šiestej a deviatej hodiny,a urobil to isté.Potom vyšiel okolo

jedenástej našiel iných stáť a zaháľať a povedal im:Čo tu stojíte celý deň a zaháľate?Povedali mu.Pretože nás nikto nenajal. A on im povedal. Iďte aj vy do vinice a čo bude spravodlivé,dostanete. Mat 20 6.7

utorok 9. augusta 2011

Lebo nebeské kráľovstvo je podobné človeku hospodárovi,ktorý vyšiel

skoro ráno najať si robotníkov do svojej vinice.A zjednajúc sa s robotníkmi,že im dá po denári na deň,poslal ich do svojej vinice.A keď vyšiel okolo tretej hodiny,videl iných stáť na trhu a zaháľať.Aj tým povedal.Iďťe aj vy do vinice a čo bude spravodlivé dám vám.A oni odišli.Mat 20 1-4

pondelok 8. augusta 2011

A každý,kto opustil domy alebo bratov alebo sestry,alebo otca,alebo matku,

alebo manželku,alebo deti,alebo polia pre moje meno,dostane mnohonásobne viac a večný život obdrží dedične.Ale mnohí prví budu poslední,a poslední prví.  Mat 19.29.30

nedeľa 7. augusta 2011

Vtedy odpovedal Peter a riekol mu:Hľa , my sme opustili všetko a išli sme

za tebou,čo tedy bude nám?A Ježiš im povedal: Ameň vám hovorím,že vy ktorí ste ma nasledovali v znovuzrodení,keď sadne Syn človeka na trón svojej slávy,sadnete si aj vy na dvanástich trónoch súdiac dvanásť pokolení Izraelových.Mat 19.27.28

sobota 6. augusta 2011

A Ježiš povedal svojim učeníkom:Ameň vám hovorím,že bohatý ťažko vojde

do nebeského kráľovstva.A zase vám hovorím,že ľahšie je velblúdovi prejsť cez ihelné ucho,než bohatému vojsť do kráľovstva Božieho.A keď to počuli jeho učeníci,náramne žasli a hovorili:Kto potom m"že byť spasený?Ale Ježiš pozrel na nich a povedal im:U ľudí je to nemožné,ale u Boha je všetko možné.Mat 19.23-26

piatok 5. augusta 2011

Na to mu povedal mládenec:To všetko som zachoval od svojej mladosti.,

čo mi ešte chýba?Ježiš mu povedal:Ak chceš byť dokonalý,iď predaj svoj majetok,rozdaj chudobným,a budeš mať poklad v nebi,a poď a nasleduj ma!Ale keď počul mládenec to slovo,odišiel zarmútený,lebo mal mnoho majetku.Mat 19.20-22

štvrtok 4. augusta 2011

A hľa,istý človek pristúpil k nemu a povedal:Dobrý Učiteľu,čo dobrého

mám činiť ,aby som mal  večný život?A on mu riekol:Čo ma nazývaš dobrým?Nikto nie je dobrý,iba jeden,Boh.A ak chceš vojsť do života,zachovaj prikázania.A povedal mu :Ktoré?A Ježiš riekol:Nezabiješ,nescudzoložíš,neukradneš,nepovieš proti svojmu blížnemu falošného svedectva,cti svojho otca i svoju mať a milovať budeš svojho blížneho ako seba samého.Mat 19.16-19.

streda 3. augusta 2011

Vtedy mu priniesli dieťatká,aby na ne vzkladal ruky a modlil sa nad nimi,a

učeníci im dohovárali za to.Ale Ježiš im povedal:Nechajte dieťatka a nebráňte im prísť ku mne,lebo takých je nebeské kráľovstvo.A keď vložil na ne ruky,odišiel odtiaľ.Mat 19.13-15

utorok 2. augusta 2011

Vtedy mu povedali jeho učeníci:Jestli je taká vec človeka so ženou,tak nie

je dobré oženiť sa.A on im povedal:Nie všetci chápu to slovo,iba tým ktorým je to dané.Lebo sú panenci ,ktorí sa tak narodili z materinského života,a sú panenci,ktorých ľudia učinili panencami,a zase sú panenci,ktorí sa sami učinili panencami pre nebeské kráľovstvo.Kto môže pochopiť,nech pochopí.Mat 19.10-12

pondelok 1. augusta 2011

A povedali mu:Prečo teda prikázal Mojžiš dať rozvodný list a prepustiť ju?

Povedal im:Mojžiš vám dovolil pre tvrdosť vášho srdca prepustiť vaše ženy,ale od počiatku nebolo tak.A hovorím vám,že ktokoľvek by prepustil svoju ženu pre inú príčinu ako pre smilstvo a vzal by si za ženu inú,cudzoloží,a ten kto si vezme za ženu prepustenú,cudzoloží.Mat 19.7-9